热烈祝贺“佛山市江苏商会第一届美食节”圆满举办成功！

  2017年12月17日，我会举办“淮扬菜▪家乡味”为主题的家乡菜厨艺大赛活动，商会部分成员参加了此次厨艺大赛！

  参赛地点：佛山江南荟美食饭店；

  参加人员：商会成员及在江苏老乡；

  主办方：佛山江南荟美食饭店（常务副会长丁宁）；

  协办方：佛山市江苏商会；

  主要内容：为江南荟美食饭店选拔出色的江苏菜作为饭店参考菜色。

  第一道菜由我会常务副会长徐飞献上：家乡（红烧肉）与（扬州炒饭）。

  第二道菜由我会会员陈盈盈献上：家乡（海鲜红烧肉）与（辣椒炒肉丝）。

  第三道菜由我会常务副会长陈伟献上：家乡（炖鱼汤）与（清蒸刀鱼）。

  第四道菜由我会老领导陈永林献上：家乡（皮冻）与（凉切猪脸肉）。

  第五道菜由我会秘书长献上：家乡（精美凉菜）与（家乡素鸡）。

  第六道菜由我会会员刘执明献上：新疆（手抓饭）与（烤全羊）。

  第七道菜由我会常务副会长高冬梅献上：家乡（韭菜盒子）。

  经过一场火热的比拼，10多道菜式一一呈现在评委的面前，他们通过色、香、味三方面，对每道菜进行评分。

  最终，6位参赛者的菜色都色香味俱全，难分高下，评委商量一致决定6位参赛者并列第一，每人获得佛山江南荟美食饭店（常务副会长丁宁）赞助的江南荟美食饭店1000元现金卡。

         我会会长陈步跃为得奖会员陈盈盈颁发1000元江南荟现金卡

         我会秘书长为得奖常务副会长陈伟颁发1000元江南荟现金卡

        我会名誉领导为得奖常务副会长徐飞颁发1000元江南荟现金卡

       我会名誉领导为得奖我会老领导陈永林颁发1000元江南荟现金卡

           我会会长陈步跃为得奖秘书长颁发1000元江南荟现金卡

      我会会长陈步跃为得奖常务副会长高冬梅颁发1000元江南荟现金卡

  感谢主办单位佛山江南荟美食饭店（常务副会长丁宁）全程赞助与支持！感谢参赛者热情奉献家乡味、家乡情菜品！感谢各位老乡的共同参与！佛山市江苏商会第一届美食节圆满举办成功！

佛山市江苏商会秘书处

2017年12月19日